Fica sempre na dúvida quando chega a hora de guardar os pimentos? Fique a saber que estes vegetais "adoram ser guardados no frio", explica Maddy Rotman, a diretora de sustentabilidade da Imperfect Foods, citada no site de Martha Stewart.
Isto significa que deve colocá-los sempre no frigorífico, num saco que consiga fechar e na parte da frente da gaveta do eletrodoméstico, explica.
É importante seguir esta dica porque a exposição a "demasiada humidade pode fazer com que os pimentos percam a sua crocância".
Explica ainda que os pimentos não deve ficar na bancada "duram cerca de cinco dias, mas no frigorífico podem manter-se frescos até duas semanas".
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