A porta do frigorífico pode ser útil para guardar alguns alimentos. Contudo, existem casos em que não é a melhor opção. Duas dietistas revelam alguns dos alimentos que deve guardar noutra área deste equipamento.
À Revista Real Simple, as dietistas Rachel Gargano e Stacey Woodson revelaram tudo o que precisa de saber. Em primeiro lugar está a carne. "A temperatura mais instável na porta pode acabar por levar ao crescimento de bactérias", conta Rachel Gargano.
Por outro lado, o leite também precisa de ficar noutra zona. "É preciso encontrar uma zona em que fique mais frio e fresco por mais tempo." Afaste também os iogurtes da porta do frigorífico.
O mesmo deve fazer com os ovos. "Devem ficar numa caixa e no interior do equipamento. A caixa pode acabar por manter os níveis ideias de humidade no interior e evitar as oscilações."
Os legumes e vegetais também devem ficar noutro local, como é o caso de uma gaveta. Por último, o vinho é aconselhado deixar fora da porta. É mais preocupante para garrafas que já estejam abertas.
"Ajuda a prevenir a oxidação e a manter a qualidade por mais tempo", diz Stacey Woodson.
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