Durante o outono, as maçãs assadas são uma opção perfeita para a sobremesa, especialmente nos dias mais longos em que não tem paciência para cozinhar. Concorda? Tem experimentar fazê-las na 'air fryer'. É muito simples só tem seguir a receita do blogue Two Cloves Kichen.
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Ingredientes:
2 maçãs grandes
⅓ chávena de aveia
1 colher de sopa de xarope de ácer
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de canela dividida
⅛ colher de chá de pimenta 'cayenne' opcional
1 pitada de sal
Modo de preparação:
1- Corte as maçãs ao meio e utilize uma colher ou uma faca para retirar o caroço e as sementes.
2- Retire um pouco mais da maçã com uma colher ou uma faca para criar uma cavidade redonda.
3- Depois, misture a aveia, a manteiga derretida, o xarope de ácer, meia colher de chá de canela, a pimenta, se quiser usar, e o sal numa tigela média e misture bem.
4- Polvilhe canela em cada metade de maçã. Polvilhe com ½ colher de chá de canela e encha cada cavidade da maçã com a mistura de aveia. Coloque as metades de maçã no cesto da fritadeira.
5- Coloque as maçãs no cesto da 'air fryer'. Cozinhe-as a 190ºC ao longo de 12 a 15 minutos. Deixe as maçãs arrefecerem o suficiente para serem manuseadas para as retirar da 'air fryer'. Sirva.
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