Ficar muito tempo a cozinhar é coisa do passado. Em poucos minutos consegue fazer pratos deliciosos. É o caso desta receita do 'website' Simply Recipes.
Ingredientes:
2 brócolos cortados em floretes
3 colheres de sopa de azeite
400 gramas de massa à escolha
1/2 chávena de parmesão
Sumo de limão q.b
Sal q.b
Modo de preparação:
1- Cozinhe a massa de acordo com as indicações da embalagem. Reserve um pouco da água. Cozinhe também os brócolos em água com sal.
2- Escorra e esmague ligeiramente com um garfo. Junte à massa e acrescente o queijo. Sirva com um pouco de sumo de limão.
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