Uma quiche é sempre aquele jantar rápido que fica bem. Pode aproveitar para conseguir 'limpar' algumas coisas que tem no frigorífico. Siga a receita do 'website' Taste.
Ingredientes:
125 gramas de bacon picado
1 cebola pequena picada
1 e 1/2 chávena de queijo ralado
1/3 chávena de farinha
4 ovos
1/2 chávena de leite
Modo de preparação:
1- Numa taça misture o bacon com a cebola e a farinha. Tempere com sal e pimenta. Coloque no fundo de uma tarteira untada.
2- Bata os ovos com o leite e junte à tarteira. Leve ao forno durante 40 minutos. Sirva quente ou fria.
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