Está com desejos de chocolate? Se quiser algo rápido pode fazer o bolo de caneca sugerido no blogue Ricardo. É muito simples e fica pronto em 10 minutos. Bom apetite!
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Ingredientes:
3 colheres de sopa de farinha integral
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
2 colheres de chá de cacau em pó
1/4 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de óleo de canola
1 gota de extrato de baunilha
10 pepitas de chocolate meio amargo
Modo de preparação:
1- Primeiro, numa chávena, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento. Junte o leite, o óleo e a baunilha.
2- Depois, com um garfo, misture tudo. Coloque as pepitas de chocolate por cima.
3- Cozinhe o bolo no micro-ondas durante 45 segundos. Deixe arrefecer durante 5 minutos para que o bolo acabe de cozer. Sirva.
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